クリームチーズとサワークリームと生クリームと、
他にもいろいろ入れてミキサーにかけるの。
その微妙な味がマスターにしか作れないのあります。

スカイラインキチガイの中山くんが
後輩を連れて来てくれた。
ハマグリ料理を頼まれたんだけど、
ハマグリがなかった・・・・。

ごめんねぇ、市場に行けなかったんです。
すみません。
マスターが良くなったら、新鮮ハマグリを仕入れておきます。

中山くんが食べた「しょうが焼きのビビンバ仕立て」がこれ。


これはガツガツ食べたくなるおいしさです！
このほか、「ビーフシチュー」と「タコのパリパリ揚げ」を
お召し上がりくださいました。ありがとうね、中山くん！


あ。大人気の芋焼酎、「せきとば」が入荷しました。
２００６年の芋焼酎人気ランキング、堂々１位です。隣は「三岳」。




今日はママまで具合悪くなってきたので、「仙台四郎さん」に
お酒とお水をあげながら「お先に失礼します」と言って早退して
きました。もしお越しくださったお客様がご覧になってましたら
本当に申し訳ございません。
２３：３０分にて、お店を閉めさせていただきました。

今日はあまり元気じゃなかったけど、
営業できたことに感謝です。